山芋掘り

天気がいい中やっと長いも掘りを始めました
ミニバックがありますから、長いもを作れますが、１メートル位掘って芋を掘り出します
うまいのですが、掘るのは大変。

元建設会社でバックの運転をしてたので、任せてください
使ってる機械はそうとう古いのですが、動けばいいんです。

掘り出した芋。今年は豊作。
なんせ、土の中に入ってるので、できばえがわからず、掘るまでは少し心配してましたが、この芋を見てひと安心。

夜は千切りにしてわさび醤油で酒のつまみが出来上がり。
この芋はうんまいですよ