2011年11月29日火曜日

池掃除

天気が良かったので楽でしたが、毎年恒例の人口降雪機の池掃除を行いました。
宿とスキー場との協力で池の中の落ち葉を池から外にひもを使って掃除しました。
これを行わないと、ポンプにゴミがつまり、降雪に影響出るのでやってます。

今年の落ち葉の料はすごかった。堆肥にすれば最高なんですが。
池の中にはこんなのが、けっこういます
腹が赤くて気持ち悪いのですが、いもりです
今ではあまり見なくなりましたが、池の中には他に蛙などがいました・

2011年11月16日水曜日

 野沢菜もゆきのしたになってしまった。
これがやわらかい漬物になるには、必要なんです。のりが効いてうんまくなる。
今年は、本場野沢の親戚に漬けてもらいます
スキー場も白くなり大雪を期待してます

雪が来た

マイクロバスが白くなりました。これから冬支度を始めよ~と。
後ろに見えるのが、スキー場大雪を期待してます

2011年11月1日火曜日

山芋掘り

天気がいい中やっと長いも掘りを始めました
ミニバックがありますから、長いもを作れますが、1メートル位掘って芋を掘り出します
うまいのですが、掘るのは大変。

元建設会社でバックの運転をしてたので、任せてください
使ってる機械はそうとう古いのですが、動けばいいんです。
掘り出した芋。今年は豊作。
なんせ、土の中に入ってるので、できばえがわからず、掘るまでは少し心配してましたが、この芋を見てひと安心。

夜は千切りにしてわさび醤油で酒のつまみが出来上がり。
この芋はうんまいですよ